Informacion

Cómo es la ensalada perfecta?

Cómo es la ensalada perfecta?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Por su frescura, es el plato ideal para mantenernos hidratados y bien alimentados en verano. Sin embargo, no todo vale para conseguir una ensalada 10. Jorge Vico, chef del restaurante Montes de Galicia, tiene las claves para construirla.

Con qué vegetales

Además de la lechuga y tomate, existen otros ingredientes verdes que harán tu ensalada deliciosa, nutritiva y original. Prueba el kale, las espinacas, la rúcula, los terminados de bróculi o la alfalfa, ingredientes que cada vez cobran más fuerza.

Proteínas

Ya sabemos cuáles son los de toda la vida: atún, huevo, queso… sin embargo, combinando bien con las hortalizas que elijamos podemos incluir nuevas variantes como el pollo asado o el pato, al igual que el tofu.

Elementos crujientes

Como los croutons, los frutos secos o las semillas como el lino dorado o el sésamo darán textura y vitalidad a tu plato.

Aderezo

Confecciona tu misma la vinagreta para regarla o prueba otras salsas deliciosas como la de yogur, la de cúrcuma con pimienta negra…

Algún extra?

Por supuesto. Prueba con hierbas frescas como la albahaca, el cilantro o el cebollino además de incluir legumbres como los garbanzos o las lentejas e incluso, frutas: granada, piña, manzana… Aportarán un contrapunto diferente.

Que aproveche!



Comentarios:

  1. Nim

    ¡Es verdad! Gran idea, estoy de acuerdo.

  2. Benci

    Gracias al autor.

  3. Rudo

    De acuerdo, este notable mensaje

  4. Flinn

    Estoy seguro de que este es el camino equivocado.

  5. Patric

    Estas equivocado. Vamos a discutir. Envíame un correo electrónico a PM, hablaremos.

  6. Harriman

    Confirmo. Me uno a todos dijeron anteriormente.

  7. Muhn

    uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuiMh ... maravilloso .....

  8. Maximus

    que pregunta mas fascinante



Escribe un mensaje